CHI SONO

Dott.ssa

Benedetta Puccetti

Dott.ssa Benedetta Puccetti

Dietista

laureata presso l' Università degli Studi di Firenze

 

Maturata esperienza clinica formativa presso:

  • Rete DCA (Disturbi del Comportamento Alimentare) Usl Umbria 1

  • Neuropsichiatria Infantile AOU Careggi

  • Diabetologia Ospedale San Giuseppe Empoli

  • Azienda Ospedaliero Universitaria Meyer

  • Ospedale Bambin Gesù Roma

  • Dipartimento Materno Infantile AOU Careggi

  • Reparto di oncologia e radioterapia AOU Careggi
    e Ospedale San Giuseppe Empoli

  • Gastroenterologia AOU Careggi

 

Corsi e formazione:

  • Corso  Mindful Eating e Mindfulness Based Stress Reduction (MBSR) secondo il protocollo di Jon Kabat-Zinn

  • Master in Coaching Nutrizionale

  • Corsi formativi Diete Chetogeniche

  • Master specialistico in "Diagnosi e trattamento dei disturbi alimentarie della obesità"

  • Corso di Perfezionamento Universitario nell'Intervento con le famiglie dei pazienti con disturbi del comportamento alimentare secondo
    il "New Mousley Model"

  • Corso di formazione in "Alimentazione e nutrizione pediatrica"

  • Corso di formazione “L'alimentazione della donna nelle varie fasi della vita(adolescenza, fertilità, menopausa)”

  • Corso di formazione “Alimentazione in Gravidanza e Allattamento”

  • Corso di formazione “Alimentazione e Donna in condizioni patologiche (Policistosi Ovarica, Amenorrea Ipotalamica, Endometriosi, Obesità)”

  • Corsi di aggiornamento annuali

Dal 2012 svolge l'attività professionale di Dietista, presso poliambulatori medici sul territorio di Empoli e Firenze, oltre alla saltuaria attività di Docenza per Progetti di Educazione Alimentare presso Scuole di primo e secondo grado.

Effettua consulenze On Line per chi è impossibilitato a muoversi e/o residente fuori zona

Spinta da passione e curiosità, da anni si dedica ad approfondire l'aspetto emotivo che si cela dietro ai comportamenti alimentari e le tecniche sul cambiamento e sulla crescita personale, consapevole del complesso ruolo sociale e psicologico che il cibo ricopre nella società odierna, in cui sempre meno persone mangiano soltanto per fame. Fautrice del lavoro in equipe multidisciplinare, crede fortemente nella collaborazione tra i professionisti sanitari e non, dove competenze, conoscenze e abilità di ogni figura professionale si uniscono con un unico scopo, la salute del paziente, intesa come “uno stato di completo benessere fisico, spirituale e sociale".

“Se si cura una malattia, si vince o si perde, ma se si cura una persona, vi garantisco che si vince, si vince sempre, qualunque sia l’esito della terapia”

(Patch Adams)

Dott.ssa Benedetta Puccetti - Dietista - Empoli/Firenze - cell. 347 19 24 299benedettapuccetti2@gmail.com

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